テルミアン夜市のスイーツセット2022まとめ

お久しぶりです、みーです。
かな～りお久しぶりです。
前の記事から1年半以上経ってるなんて言えない…


相変わらずマイペースに楽しんでおります(*´ω`*)


さて今回のひとりごとは、スイーツのこと。
ほぼ、自分用の記録記事ですｗ

黒い砂漠のゲーム内、テルミアン夜市で売られていたスイーツ（期間限定）に興味を持ちまして。

…「期間限定」って、なんか購買意欲そそられちゃいません？


※Twitterで投稿したもののまとめ＆補足です。
ちなみに画像多めです。
そして長いです。






さぁ、問題のスイーツ売ってた2022年の夏テルミアン。
惜しまれつつ、そして去ってゆきました…

今年は波がキラッキラしてましたね！✨
最初リマスターモードじゃなかったから、全然気が付きませんでした(￣▽￣;)

皆さまもSS撮ったり楽しまれたと思います(*´ω`*)

かく言う私も、花屋のお仕事さぼ…
も、もとい。お店をお休みして遊びに行ってきました！
やっぱりテルミアンのビーチはいいですね～🎵テンション上がる！


そして、そこでNPCが売っていたスイーツの数々！！
今年は去年に比べても変わったメニューが多かったので、
めちゃくちゃ興味をそそられました…!!







なにコレどんなスイーツ！？Σ(ﾟдﾟ*)
食べてみたい作りたい！！！！！




そんなわけで…







作りました。

(*'ω'*)
興味と好奇心には抗えなかった。




* - * - * - * - *　▽各スイーツの詳細▽　* - * - * - * - *



その１：[EV] ポロロン果物カゴ




カゴを見た時に思いました。
これはスイーツにしなければ…！と。

パイ生地のカゴ。
中にはマスカルポーネのチーズクリーム、その真ん中にイチゴのコンポートをそっと忍ばせて。
上には季節のフルーツを盛り合わせました。

カゴはタルト生地にしようかとも考えたんですが、他にパイ生地使う物もあったので、こっちもパイ生地でｗ
飾りのとヒトデと貝殻も、砂糖菓子なのでもちろん食べられます！


そこそこ大き目なんですけど、マスカルポーネのクリームを重くならないようにしたのと、フルーツと中に入れたイチゴのコンポートの酸味もあるので、コクはありつつも飽きずに食べられるスイーツになってます。


パイカゴを崩しつつ、そこにクリームやフルーツを一緒に乗せて…

(*´〇`*)ぁ〜ん…(*・н・*)ﾊﾟｸｯ♪

安定的に美味✨╰(*´︶`*)╯✨




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その２：[EV] ひらひら花びら焼き




「花びら焼き」…('ω')？？？
っていう疑問から入ったお菓子。

説明をみると、
・美しい花びらを乗せて作った焼きもの
・軽くてふんわりした食感が特徴
…とあります。

そこで、これはふんわりしたパン、もしくは、メレンゲのお菓子かなと思いました。

季節は夏！
だったら、パブロワのイメージでメレンゲの方かな？と考えて、今回は焼きメレンゲで🎵
見た目も真っ白だし！
大きさ的にもピッタリかなと。
そのうちパンタイプも作りたいですね。

※パブロワ（パブロバ）＝イギリスなどの海外で、夏のデザートとして親しまれているもの。ニュージーランドだとクリスマスケーキとして食べられるそう（南半球のクリスマスは夏なので）。


卵白に、コーンスターチ・砂糖・レモン汁少々を加え、しっかりとしたメレンゲを泡立てます。
それを円形に絞り出し、乾燥させたバラの花びら（エディブルフラワー）を真ん中に乗せ、低温のオーブンで焦げないように、あせらずじっくり焼きあげます。
多めに作って何日か食べたかったので、今回は中までしっかり乾燥させました。

仕上げにローズジャムと、生の花びらもトッピングしてみた。

サクッとして、ふわ～って溶けていく食感！GJ!!(`･ω･´)b

ローズジャムのおかげで、バラの香りが口の中に広がる～(*´ω`*)
ジャムが無くても、ほんのりお花の香りがして良いです🌹
見た目にも可愛い💕

焼きメレンゲが大好きな私にとっては、✨最高のお菓子✨でした！
また作る(๑˃̵ᴗ˂̵)و


ただ…
東京の夏は湿度が高いので…
メレンゲは外に出しておくと、外側がすぐベトベトになっちゃうんですよね💧

保存する時は、密閉容器に乾燥剤多めに入れての保存が必須です。
そして、出したらすぐ食べる°+(*´∀｀)ｂ°+°




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その３：[EV] ふっくらイチゴパイ




元画像見るだけでも、文句なしに美味しそう。
そして美味しかった╰(*´︶`*)╯

この時期、こっちの世界では生のイチゴって中々売ってないので。。。(´っω・*)ﾟ・｡
冷凍してあったイチゴ🍓をコンポート（シロップ煮）にして使いました。
イチゴは実家で採れたもので、結構酸味があったので、コンポートにもぴったり✨

円型器型に焼いたパイの中にカスタードクリームを敷き、上に丸ごとイチゴのコンポートを敷き詰めました。

まわりサクサクふっくらパイと、カスタードの甘さ、そしてイチゴの酸味がマッチ！🍓

美味しく無いわけがない。




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その４：[EV] グーグー海藻ヨーグルト




恐らく…皆様思った事でしょう…

「海藻とヨーグルトって、何…？？？？？」

珍味？はたまた、ゲテモノ…？
興味がわかないわけがありません！


・海藻を入れて作ったヨーグルト
・口の中で甘さと塩っぽさが両方広がる
と、いう事なので…

海藻は、塩わかめと茎わかめを使いました。
こっちの世界じゃ、深海って海藻生えてないと思うので、そこはある物で。

茎わかめだけでも良かったんだけれど…
普通のわかめも入れたほうが、色合い的にも見た目的にも近くなるので(灬╹ω╹灬)


どちらも塩漬けのものを使用。
少し塩気が残るくらいに水で戻します。
その後、両方とも細かく刻み、お砂糖入れて軽く煮ます。
（煮すぎると色が変わっちゃいそうなので、お砂糖が溶けるくらい）
仕上げに蜂蜜を加えて混ぜます。←大事！

↑をプレーンヨーグルトに入れて、出来上がり。


気になりますよね…その、お味。

説明文の通り、甘さとしょっぱさが混じってる！
塩スイーツ…という扱いになるのでしょうかこれは？ｗ
そして茎わかめの食感が面白い！

蜂蜜を入れた事によって、わかめ独特のヌメっとした味はあまり感じません。
良い仕事をしてくれている…！

…試しに蜂蜜抜きでも作ってみたけど、ぶっちゃけイマイチでしたｗ
蜂蜜必須。

ちょっと塩気のある蜂蜜ヨーグルトに、コリコリ食感のアクセント。

私的には、面白いスイーツとしてアリだと思います！




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その５：[EV] ぐつぐつ果物スープ




見た目は地味なんですけどね？
結構おいしいんですよ？(灬╹ω╹灬)


今回のポイント。
・旬の果物を入れてぐつぐつ煮込んでいる
・あまりなじみのない作り方


フルーツを煮込むなら、ワイン使おう！！
と思いまして。
ちょっと大人なデザートを意識して作ってます。


生のフルーツを切って、白ワインで煮ました(*'ω'*)o

甘さは使うワインにもよりますが、お砂糖入れて調整。
私は少～し甘めが好きです🎵

そしてアルコール分少し残すのが私流🍷
（火を消した後に、ワイン追加するのもアリ！）


白ワインを使ったのは、その方が今の季節のフルーツに合うと思ったからです。
今回使ったフルーツ⇒パイナップル・白桃・白ブドウ・イチゴ。※イチゴだけは冷凍です。

白のホットワインに、フルーツがゴロゴロ入ってる感じ。
…といえば分かりやすいでしょうか。


「フルーツスープ」でネット検索すると、ポタージュ状にしてあるもの（あったかいスムージー？）とか、ドライフルーツ入れて作ってあるものや、冷たいフルーツポンチ的なものが出て来ました。

・フレッシュな果物がゴロっと切られて入っているものは少なそう。
・ワインで煮込むのもあまりないのかも？
上記2点も考慮して、記述の「なじみのない作り方」とも合うように作ったつもりです。


今回は温かいデザートですが、冷やしても美味しいと思います🎵




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その６：[おまけ] パイナップルジュース




テルミアンでよく見かけた飲み物。
パイナップルジュース🍍
折角なので、作ってみました！

至る所に置かれていたので、きっと人気の飲み物なんですね🍹
あと、映えるｗ



↑テルミアンのパイナップルジュース


リアルでも、最近スーパーなどでパイナップルをよく見かけます。
まさに、夏のフルーツ✨
丸ごと、しかもお手頃価格(*´ω`*)


パイナップルの中身をくり抜き器にした後、中にジュースを注ぐだけ。
ジュースは、パインとマンゴーをブレンド。
色彩的な事と、味もトロピカルにしたくて🍹


くり抜いたパイナップルの果肉とチェリーを飾れば完成✨

ちなみに、緑の葉っぱは何かというと。
これも旬の食材である葉生姜の葉部分です🍃


味も見た目も、夏！！って感じ(๑•̀ㅂ•́)و✧

ストロ―1本しかさしてなかった事に気が付いたのは、飲み終わった後だったのは内緒。




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めっちゃ長くなりました…！
前半後半で分けても良かったんじゃ？ってレベル。

感想を一言でいえば。

とても楽しかったです╰(*´︶`*)╯

スイーツへの興味は尽きない模様です✨
それは今後も変わりません！


今回はスイーツでしたが、次回は
テルミアン夜市のお料理です。

予告いたしますが、今回同様長くなりそうです(*'ω'*)
変わった料理ほど、燃えるよね🔥


自分用記録記事ではありますが…
ここまでお付き合い下さった方、ありがとうございました！
ではでは|ω・)ﾉｼ

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